Farmen desserten

Endelig er finaleuken her. Og deltakerne skulle diske opp med middag og dessert. Desserten så spennende ut, tyttebær! Da eg vanligvis kun bruker tyttebær til kjøtt. Jo da, så eg måtte leite opp oppskrift på Trollkrem som den heter. Noe som sikkert mange kjenner. Da det nok er en riktig gammel dessert. Jeg fant oppskriften og den var ikkje bare enkel, den var super enkel. Det eneste desserten som kanskje er lettere å servere må være kjøpeis. 

I oppskriften sto det at eg kunne lage Trollkrem av hvilke som helst bær. Passet meg utmerket, da jeg ikkje hadde tyttebær. Men i frysen hadde jeg en pose med rips, som jeg hadde plukket i sommer. Så det ble: 

TROLLERIPSKREM!

Det du trenger er: 

2.5 dl rips

75 g sukker

1/2 ts vaniljesukker

1 stk eggehvite

Pisk rips, sukker, vanniljesukker og eggehvite til tykt skum. 

Nam Nam! 

Sikkert ikkje første gang dere har smakt Trollkrem, men faktisk min aller første.